Archives de la catégorie « Pâtes »

Pasta Al Carbonara

26 Fév 2006

Les ingrédients nécessaires : 500 gr de pâtes (de préférence des farfalles) 200 gr de lardons 25 cl de crème fraîche liquide 2 citrons jaunes 80 gr de parmesan poivre du moulin Faire chauffer un grand volume d’eau dans une marmite. Pendant ce temps presser le jus d’un citron et demi. Réserver le demi citron […]


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